Topics
更新情報
2025-08-02
スタッフブログ
クッキーを焼きました
焼津・藤枝・島田・吉田町・牧之原で新築一戸建て・注文住宅を建てるなら
こんちには。新築技術部工事課 片山です。
はっぴいハウスのブログをご覧いただきありがとうございます。
今回、久しぶりにクッキーでも焼いてみようと思いついて焼きました。
・無塩バター
・薄力粉+ベーキングパウダー
・砂糖
・卵黄
材料はたったこれだけ！これを全て混ぜ合わせて、生地をまとめて、冷蔵庫で３０分以上寝かします。
その後の形はお好みで！私は棒状に丸めてから寝かせてカットしました！
それがこちら！
混ぜる段階で紅茶の葉を入れて紅茶クッキーにしました。
包丁でカットしていくのですが、生地の水気が多かったり、しっかり冷さないと包丁に生地がくっつきカットしづらいので注意ですね。
今回は割とうまくカットできました！まあ、丸状じゃなく楕円なのは気にしません。
後はこれを１５分ぐらい焼きます。
上手に焼けました～！
ちょっと間隔をつめすぎてしまいましたが、どれもいい感じに焼けたと思います^^
サクサクほろほろとした食感が家族にも好評でした！
たまにやるお菓子作りは楽しいです♪
それでは失礼します。
はっぴいハウスの手掛けたお客様のお家はこちら
⇒https://www.happyhouse-yamada.net/gallery/
はっぴいハウス インスタグラム
⇒https://www.instagram.com/happy_yamadakoumuten/
公式YouTube HAPPY HOUSEチャンネル
